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言問ブログ

2020.02.25

新藤 腎を助ける豚肉のススメ 2020.02.25

腎を助ける豚肉のススメ

昨日は、豚の角煮を作りました。

定期的に作る豚の角煮。

 

美味しくする新藤ポイントは・・・

フライパンで焼いて焦げ目をつけるです!

 

以前は茹でてましたが、肉汁のジューシーさが増し、

また見た目もいい感じです!

 

東洋医学の「腎」は、生きる力、生命力、成長と考えます。

豚肉には腎を助ける力があるので、オススメ食材です!

新型コロナウィルスに負けないためにも、今晩は豚肉を!

 

 

新藤

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